Kilchoman Poland Small Batch No. 1

Fassart: 70 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry Cask / 25 % Sauternes Hogshead

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 30.6.2021

Alkoholstärke: 47,6 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 900 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: SBR 30.06.21 21/124

Vertrieb: Polen

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Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Im September 2021 erschien erstmals eine Small Batch Release in Polen.
Das zusätzliche Fass ist hier, wie auch bei den kurz zuvor erschienenen »USA Small Batch No. 5« und »Exclusive Selection No. 2 [2021]« ein Sauternes Hogshead. Die Anteile der einzelnen Fässer im Vatting werden mit 70 % Bourbon, 5 % Oloroso Sherry und 25 % Sauternes angegeben.

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