Kilchoman Rum Finish Single Cask 406/2012 for Shinanoya

Fass-Nr.: 406/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Jamaica Rum Finish

Fass befüllt: 5.7.2012

Fass dekantiert: 2.4.2018

Flaschenabfüllung: 11.4.2019

Alter: 6 Jahre

Finishing-Zeit: 1 Jahr

Alkoholstärke: 56,9 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Japan

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Mitte 2019 erschienen gleichzeitig zwei am 11. April 2019 abgefüllte Rum Finish Single Cask Releases für den japanischen Markt. Die hier aufgeführte Abfüllung für die japanische Lebensmittelkette Shinanoya sowie eine für den Kilchoman-Importeur Whisk-e Ltd, Japan (Fass Nr. 140/2011).

Der Whisky reifte zunächst fast 6 Jahre lang in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach ein Jahr lang in einem Rumfass aus Jamaika gefinisht.

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