All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Die Kilchoman Destillerie kündigte heute das Erscheinen des diesjährigen Loch Gorm an. Die nach dem nahe der Destillerie gelegenen See benannte Abfüllung ist wird bekanntlich ausschließlich in Sherryfässern gereift und ist traditionell die Limitierte Kilchoman Release, die als erste im Jahr erscheint. Für die 2023er Ausgabe wählten Kilchoman Gründer Anthony Wills und Produktionsdirektor Robin Bignal wieder 22 Oloroso Sherry Butts […]
WeiterlesenDer deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen kündigte jetzt mit Uniquely Islay – An Geamhradh 2022, die nach Uniquely Islay – An t-Earrach 2020, Uniquely Islay – An Geamhradh 2020, Uniquely Islay – An Samhradh 2021 und Uniquely Islay – An t-Earrach 2022 inzwischen schon fünfte Ausgabe der Serie an. Wie der Name schon erahnen lässt, erscheint sie um einige Wochen […]
WeiterlesenVor einigen Tagen sind in Norwegen, wo der Vertrieb von Alkohol ähnlich wie in Schweden ausschließlich über einen staatliche Monopolisten, die Firma Vinmonopolet abgewickelt wird, zwei neue Kilchoman-Abfüllungen erschienen: die Norway Small Batch Release No. 2 und ein Marsalafass-Finish unter dem Namen Marius Peat 2nd Edition. . Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte […]
WeiterlesenIm vergangenen Jahr veröffentlichte ich erstmals einen Überblicksartikel über die in den USA in 2021 erschienenen Kilchoman-Abfüllungen. Die große Anzahl der Releases in einem eher unübersichtlichen Markt verbunden mit den vor allem durch COVID und Post-Brexit-bedingten Logistikproblemen, die zwischen Abfüllung/Ankündigung einer Release und ihrem Erscheinen meist mehrere Monate vergehen ließen, ließen eine solche Übersicht als sehr sinnvoll erscheinen. Die überwältigende […]
WeiterlesenVor wenigen Tagen ist in Kanada die erste Kilchoman Small Batch Release für die Provinz Quebec erschienen. In Kanada besteht die Besonderheit, dass der Vertrieb von Alkohol ausschließlich über staatliche Monopolisten (sogenannte Crown Corporations) abgewickelt wird. Jede Provinz hat ihre eigene Crown Corporation, in Quebec ist dies La Société des Alcools du Québec. Aus diesem Grund haben wir es hier […]
WeiterlesenDie batchweise abgefüllten Comraich Releases sind Sonderabfüllungen für die gleichnamigen Bars, die nur dort verkostet werden können und nicht in den Handel gelangen. Inzwischen gibt es ein weltweites Netz von über 100 Whisky-Bars, die von Kilchoman den Status einer Comraich-Bar erhielten. Eine Übersicht findet sich hier. Seit wenigen Tagen ist nun die Batch No. 6 erhältlich. Dieses Mal handelt es sich um ein […]
WeiterlesenEnde Dezember 2022 ist in der Türkei erstmals ein exclusives Kilchoman-Einzelfass – „11 yo Single Cask for Turkiye“ – erschienen. Es handelt sich um ein 1st Fill Bourbon Barrel aus dem Jahr 2010, in dem der Whisky für über 11 Jahre lagern konnte. Abgefüllt wurden 242 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 55,5 %. . . Mustafa Orman, der Besitzer des […]
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