Geschmacksführer
In der Rubrik Geschmacksführer beleuchten wir in Übersichtsartikeln die zahlreichen verschiedenen Kilchoman Whiskies nach den zur Reifung und Nachreifung eingesetzten Fasstypen.
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1. Der Ursprung: New Make
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2. Die Basis: Bourbon und Oloroso Sherryfässer
Ex-Bourbon Fass
Oloroso Sherryfass
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3. Sogenannte „experimentelle“ Fasssorten
Amarone Weinfass
Blanc de Blancs Champagner-Fass
Calvados
Cognac & Armagnac
Fino Sherry
Madeira
Marsala
Maury-Wein
Mezcal
Moscatel de Setúbal
Octave / Quarter Casks
Pineau des Charentes
Portwein
PX Sherry
Rotweine
Rum
Sauternes Wein
STR-Fässer
Tequila
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4. Exkurs: die unterschiedlichen Kilchoman Peating Level
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