Zwei neue Kilchoman Einzelfassabfüllungen im Kilchoman Online Shop

Im Kilchoman Online Shop kann man seit einigen Tagen zwei neue Einzelfassabfüllungen erwerben. Da ist zum einen ein 8 Jahre altes Marsala Weinfass-Finish, zum anderen eine 15jährige Bourbonfassvollreifung.

Der Whisky des Marsala Finish reifte zunächst in einem frischen Ex-Bourbon Barrel und soll danach für über ein Jahr in einem Marsala Weinfass nachgereift worden sein. Vergleicht man diese Angaben mit den bereits erschienenen Schwesterfässern, dürfte hier wieder ein Fehler das Layouters vorliegen, der das eine Jahre Finish des im Januar 2025 abgefüllten Fasses 882/2016 bei der Erstellung des neuen Textes auf der Rückseite der Box nicht geändert hat. Richtig dürften knapp 3 Jahre Nachreifung im Marsalafass sein.

Die zweite Kilchoman-Abfüllung verbrachte 15 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel. Sie kommt in der aufwendig gestalteten Schmuckverpackung einher, die wir bereits von der 20th Anniversary Cask Series und der Family Collection kennen.

Kilchoman 8 yo Marsala Finish Single Cask 18/881

Fass-Nr.: 881/2016

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, Marsala Cask Finish

Fass befüllt: 19.8.2018

Flaschenabfüllung: 20.8.2026

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 55,9 %

Phenolgehalt der gemälzten Gerste: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 246

Kilchoman 15 yo Bourbon Single Cask 10/801

Fass-Nr.: 801/2010

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 13.12.2010

Flaschenabfüllung: 5.8.2026

Alter: 15 Jahre

Alkoholstärke: 51,5 %

Phenolgehalt der gemälzten Gerste: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 225