12. Februar: ein Feuer bricht in der direkt befeuerten Kiln aus und zerstört diese weitestgehend. Glücklicher Weise kann ein Übergreifen des Feuers auf andere Gebäude verhindert werden. Da man für mehrere Monate nicht selbst mälzen und darren kann wird der Malzbedarf mit nach Ardbeg-Spezifikation gemälzter Gerste aus den Port Ellen Maltings gedeckt. In der Folge verabschiedet man sich von der […]