Kilchoman Maury Cask Matured Release

Als erste Limited Release des Jahres 2026 kündigte Kilchoman jetzt eine Weltneuheit an: die erste Vollreifung eines Kilchoman Whiskies in Maury-Weinfässern. Maury ist ein süßer Likörwein aus der Region Roussillon in Südfrankreich, der hauptsächlich aus Grenache-Noir-Trauben hergestellt wird. Die Herstellung dieses „aufgespritteten“ Weins ist der des Portweins vergleichbar, neben anderen verwendeten Rebsorten besteht der hauptsächliche Unterschied darin, dass im AOC […]

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Chronik 2025

Gegründet beim Fèis Ìle 2005 feierte die Kilchoman Destillerie 2025 ihr 20jähriges Bestehen. Und so stand das Jahr 2025 ganz im Bann dieses besonderen Jubiläums. Eine Reihe spezieller Veranstaltungen wie die Kilchoman Days und ein Gala-Dinner auf Islay wurden begleitet von Jubiläumsabfüllungen wie der 20th Anniversary Cask Series. Außerdem brachte Kilchoman im Jahr 2025 auch die anderen Limited Releases, wie […]

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