Neue Kilchoman Einzelfassabfüllungen für Japan

Der japanische Kilchoman-Importeur Whisk-e Ltd, Japan hat vor einigen Tagen neue Kilchoman-Einzelfassabfüllungen für den japanischen Markt veröffentlicht. Dabei handelt es sich um ein 13 Jahre altes Calvados Cask Finish, bei dem der Whisky nach einer gut neunjährigen Reifungszeit im Bourbon Barrel einem Calvados Finish von über 40 Monaten (!) unterzogen wurde, sowie um eine 10jährige 100% Islay Bourbonfass-Reifung.

Hier sind die Details:

13 yo Calvados Finish Single Cask for Japan

Fass-Nr.: 507/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Calvados Cask Finish

Fass befüllt: 9.8.2012

Flaschenabfüllung: 1.4.2026

Alter: 13 Jahre

Nachreifungszeit: über 40 Monate

Alkoholstärke: 49,9 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 243

Vertrieb: Japan

.

10 yo 100% Islay Bourbon Single Cask for Japan

Fass-Nr.: 897/2015

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 11.11.2015

Flaschenabfüllung: 2.4.2026

Alter: 10 Jahre

Alkoholstärke: 56,4 %

Phenolgehalt: ca. 20 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 244

Vertrieb: Japan

.