All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kurz vor dem Fèis Ìle 2024 hat Kilchoman wieder eine neue Distillery Shop Exclusive-Release veröffentlicht, die seit heute im Kilchoman Visitor Centre erhältlich ist. Und dieses Mal handelt es sich wieder einmal um eine ganz besondere Abfüllung: das erste Kilchoman White Port Single Cask Finish. Kilchoman-Whiskies aus dem Ruby Port Fass konnte man ja schon sehr häufig verkosten, mit der […]
WeiterlesenSeit dem Jahr 2014 veröffentlicht die Kilchoman-Destillerie jährlich ein bis zwei limitierte Abfüllungen, die in verschiedenen Weinfässern gelagert (oder seltener: nachgereift) wurden. Mit einer neuen Sauternes-Weinfass-Edition hat Kilchoman jetzt die erste dieser Limited Editions des Jahres 2024 angekündigt, der im Herbst eine Portweinfass Edition folgen wird. Kilchoman Gründer und Master Blender Anthony Wills wählte für diese bereits dritte limitierte Sauternes […]
WeiterlesenEine Reihe von neuen Kilchoman-Abfüllungen für den japanischen Markt, die bereits im November 2023 abgefüllt worden waren, sind bedingt durch die langen Transportwege nun erst im April 2024 in Japan erschienen. Neben Einzelfassabfüllungen – einer 12jährigen Bourbonfass-Vollreifung und einem knapp 8 Jahre im Refill Pedro Ximénez Hogshead gelagerten Kilchoman für den japanischen Gesamtmarkt, einem 10jährigen Sauternes Finish für die im […]
WeiterlesenKilchoman hat jetzt seine erst Mitte 2023 in Triskele Casks umbenannte Reihe von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte eingestellt. Grund für uns, die im Juli 2019 eingeführte Serie in einem Übersichtsartikel noch einmal ausführlich zu würdigen. Mit der preislich zwischen den General Releases (Machir Bay und Sanaig) und den jährlichen Limited Releases (wie Loch Gorm, 100% Islay etc.) angesiedelten […]
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