1.10.2020 – Zwei neue Kilchoman-Abfüllungen bei The Nectar

Der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar veröffentlichte soeben zwei neue Kilchoman Single Cask-Abfüllungen. Es handelt sich bei beiden um 100% Islay-Releases, d.h. Whiskies, die aus Kilchomans farmeigener Gerste „from barley to bottle“ hergestellt wurden. Die Abfüllung des Fasses 426/2013 reifte für 7 Jahre in einem Bourbon Barrel, bei der zweiten handelt es sich um eine 5jährige PX Sherry-Vollreifung im Fass No.

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29.09.2020 – The Wills Family Cask Collection bei La Maison du Whisky

Der bekannte französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeur „La Maison du Whisky“ brachte soeben unter dem Namen „The Wills Family Cask Collection“ eine exclusive Reihe mit 5 Kilchoman- Single Cask-Abfüllungen heraus. Der Serie liegt das Konzept zu Grunde, dass jedes der fünf Mitglieder der Kilchoman-Besitzerfamilie ein spezielles Lieblingsfass auswählt. Die einzelnen Abfüllungen sind alles andere als billig, aber da wir sie bereits

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24.09.2020 – Weltneuheit: Kilchoman Calvados Finish für Genuss am Gaumen

Es gibt nicht mehr viele Fassarten, aus denen man noch keinen darin gereiften Kilchoman-Whisky probieren konnte. Nun wurde eine weitere Lücke bei diesen von Kilchoman-Gründer Anthony Wills gern als „experimental casks“ bezeichneten Fässern geschlossen. Der österreichische Spirituosenhändler „Genuss am Gaumen“ präsentierte anläßlich seines 10jährigen Bestehens heute weltweit erstmalig ein Calvados Finish Single Cask. Destilliert am 3. Mai 2012 reifte der

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23.6.2020 – 100% Islay Bourbon Matured Single Cask 425/2013

Im Online Shop von Kilchoman gibt es ab sofort eine neue Single Cask Release zu erwerben. Bei der nach einem Madeira- und einem Cognac Finish Single Cask nun schon 3. Abfüllung, die in Corona-Zeiten die Distillery Shop Exclusiv-Releases ersetzen, handelt es sich um einen 100% Islay-Whisky, der knapp 7 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel lagerte. Fass-Nr.: 425/2013 Fassart: 1st

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28.5.2020 – Kilchoman Am Bùrach erschienen

Der heutige 28. Mai war als Kilchoman Open Day beim virtuellen Fèis Ìle 2020 nicht nur geprägt von einer Vielzahl ausgezeichneter Online-Beiträge der Destillerie (wir berichteten), sondern auch offizieller Verkaufsstart der zweiten Limited Release des Jahres 2020: Am Bùrach. Hinter dem geheimnisvoll klingenden Namen verbirgt sich die Geschichte eines Unfalls. Im Jahre 2014 führte ein Bedienfehler an den Ventilen der

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