Am 3. Juni, dem Kilchoman Open Day beim Fèis Ìle 2021 brachte Kilchoman auch noch eine neue Online Shop Exclusive Release heraus. Es handelt sich um ein 10 Jahre altes STR Cask-Finish, die älteste Release, die es mit diesem Fasstyp gibt. Der am 12. Mai 2011 destillierte Whisky lagerte zunächst für über 8 Jahre in einem frischen Bourbon Barrel (Nr. […]

Ende April erschien eine neue Single Cask Release für den japanischen Markt. Unter dem Reihentitel Japan Ambassador´s Cask will Kilchomans japanischer Markenbotschafter Hidetoshi Maekawa, Inhaber der Bar Shamrock in Takamatsu, künftig von ihm ausgewählte Kilchoman-Abfüllungen vermarkten. Für das erste Single Cask in dieser Reihe wählte er ein STR-Finish-Cask aus (und nicht etwa, wie der Name vermuten lässt, eine STR Vollreifung). […]

Als sich die Kilchoman-Destillerie anschickte mit Ihren ersten Whiskies langsam immer neue Absatzgebiete in der Welt zu erschließen, zählte Dänemark zu den aktivsten Märkten, zumindest was die Anzahl von Single Cask Abfüllungen betraf. In den letzten Jahren war es dort aber auffällig ruhig geworden, nun erschien zur Jahreswende 2020/2021 seit längerer Zeit mal wieder eine neue Single Cask Release für […]

Im Online Shop von Kilchoman gibt es ab sofort wieder eine neue Single Cask Release zu erwerben. Bei der nach einem Madeira- und einem Cognac Finish Single Cask sowie einer 100% Islay Release nun schon 4. Abfüllung, die in Corona-Zeiten die Distillery Shop Exclusiv-Releases ersetzen, handelt es sich um ein STR Finish Single Cask. Destilliert am 12.05.2011 lagerte der Whisky […]