All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Als sich die Kilchoman-Destillerie anschickte mit Ihren ersten Whiskies langsam immer neue Absatzgebiete in der Welt zu erschließen, zählte Dänemark zu den aktivsten Märkten, zumindest was die Anzahl von Single Cask Abfüllungen betraf. In den letzten Jahren war es dort aber auffällig ruhig geworden, nun erschien zur Jahreswende 2020/2021 seit längerer Zeit mal wieder eine neue Single Cask Release für […]
WeiterlesenDer deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen kündigte zum Ende des Jahres eine weitere Serie von Single Cask-Releases für den deutschen Markt an. Nachdem im Frühjahr mit Uniquely Islay – An t-Earrach 2020 bereits neun Single Cask Releases auf einen Schlag erschienen waren, folgt jetzt mit Uniquely Islay – An Geamhradh 2020 eine Reihe von weiteren sieben Abfüllungen: #1/7 Vintage […]
WeiterlesenIm Online Shop von Kilchoman gibt es ab sofort wieder eine neue Single Cask Release zu erwerben. Bei der nach einem Madeira- und einem Cognac Finish Single Cask sowie einer 100% Islay Release nun schon 4. Abfüllung, die in Corona-Zeiten die Distillery Shop Exclusiv-Releases ersetzen, handelt es sich um ein STR Finish Single Cask. Destilliert am 12.05.2011 lagerte der Whisky […]
WeiterlesenIm neuen Lagerhaus der Kilchoman Destillerie wurden unlängst zwei neue Vatting Behälter installiert. Anders als die zum Verheiraten größerer Releases genutzten zwei Vatting Tanks im Warehouse No. 1 bestehen diese nicht aus rostfreiem Stahl, sondern sind Ex-Rotwein-Behälter aus Holz und sollen für Reifungsexperimente genutzt werden. Die Vats wurden von der Küferei Dias aus Portugal, die seit einigen Jahren Kilchoman mit […]
WeiterlesenHeute endete der 1. Teil der Versteigerung von Fässern mit Kilchoman New Make, die am 28. Mai gestartet worden war (wir berichteten). Anlässlich des 15jährigen Bestehens der Kilchoman-Destillerie – die bekanntlich beim Fèis Ìle 2005 offiziell eröffnet wurde – werden insgesamt 15 Fässer in 3 Tranchen zu je 5 Fässern mit Kilchoman-New Make versteigert. Interessenten konnten seit dem 28. Mai […]
WeiterlesenDer neue deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen kündigte unter dem Namen Uniquely Islay – An t-Earrach 2020 eine Serie von neun Single Cask-Abfüllungen exklusiv für den deutschen Markt an. Dies sind die einzelnen Abfüllungen: #1/9 Vintage 2012 – Madeira Single Cask (Finish) Cask 181/2012, 12.4.2012 – 30.4.2020, 250 Flaschen, 54,1 % #2/9 Vintage 2012 – Madeira Single Cask […]
WeiterlesenIn einem heute 19.30 Uhr deutscher Zeit auf Instagram, Facebook und YouTube ausgestrahlten Beitrag stellte Anthony Wills zunächst ausführlich das geplante Programm für den Kilchoman Open Day beim diesjährigen virtuellen Whiskyfestival Fèis Ìle kommenden Donnerstag vor. Wie wir schon früher berichteten wird es dabei eine ganze Reihe äußerst interessanter Programmpunkte geben. Danach überraschte er die Kilchoman-Fans mit der Nachricht, dass […]
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