Kilchoman Batch Strength Release

Fassart: Vatting aus Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Casks & re-charred Wine casks

Flaschenabfüllung: seit März 2024

Alter: NAS (ca. 5 Jahre)

Alkoholstärke: 57,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Codes: 
BST 11/03/24 24/9
BST 12/03/24 24/9
BST 27/03/24 24/2
BST 17/04/24 24/2

Barcode: 5 060210 707637

Vertrieb: weltweit

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Am 25. März 2025 kündigte Kilchoman die offizielle Markteinführung einer neuen weltweit vertriebenen Abfüllung – der Batch Strength Release – als dritter General Release an. Kilchoman-Gründer Anthony Wills hatte in der Vergangenheit schon mehrfach von seiner Vision berichtet, den Whisky-Liebhabern eine Kilchoman-Abfüllung in Fassstärke ständig verfügbar zu machen. In Form der Batch Strength Release wurden diese Pläne verwirklicht.

“At 57% vol., Batch Strength is a giant of a dram, it has a raw intensity, that I love. But importantly, that power is balanced by a delicacy and finesse that speaks for the quality of our production processes in the stillhouse and also the quality of casks used for maturation,” Anthony Wills, Kilchoman Founder.

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Die Abfüllung soll zukünftig in einzelnen Batches, die sich in ihrer Zusammensetzung leicht unterscheiden, erscheinen. Die Alkoholstärke wird durchgängig 57,0% betragen, d.h. nach dem Vatting der einzelnen Fässer, wird der Alkoholgehalt leicht verdünnt auf diesen einheitlichen Wert eingestellt. Konsequenter Weise, wenn auch etwas ungewohnt, bezeichnet Kilchoman die Abfüllung deshalb nicht als Cask Strength sondern als Batch Strength.

Für die Batches werden ca. 20% ausgekohlte Weinfässer (zunächst STR-Fässer, in Zukunft aber möglicherweise auch normale Rotweinfässer), ca. 10-15% Sherryfässer und 65-70% Ex-Bourbon-Fässer verwendet. Anders als bei den anderen beiden ähnlich alten Kilchoman General Releases Machir Bay und Sanaig, wo eine Einheitlichkeit der einzelnen Batches angestrebt wird, soll sich die Batch Strength Release in der Zukunft – auch wegen der unterschiedlichen Verfügbarkeit geeigneter Fässer – durchaus subtil unterscheiden.

Bei drei goßen Marketing-Touren in Europa, Asien und den USA stand die neue Release 2025 im Fokus. Bei den Touren wurde auch eine exklusive Tour-Ausgabe verkauft, die sich aber nur in der Gestaltung der Etiketten und der Box, nicht aber im Inhalt unterschied.

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