Neu im Distillery Shop: 7 yo Bourbon Cask 567/2017
Nach fast einem halben Jahr seit der letzten Release gibt es jetzt wieder eine neue Exklusiv-Abfüllung für den Kilchoman Distillery Shop zu vermelden. Dank deutlich weniger Besuchern in den Wintermonaten sind die Abfüllungen in dieser Zeit eben länger vorrätig. Man kann aber voraussagen, dass die neue Release maximal bis zum Fèis Ìle ausverkauft sein wird.
Bei der gestern erschienenen Abfüllung handelt es sich um eine relativ junge Vollreifung in einem frischen Bourbonfass. Diese steht damit in reizvollem Kontrast zu den jüngst erschienenen deutlich älteren Abfüllungen des Kilchoman-Jubiläumsjahres und ermöglicht so interessante Vergleichsmöglichkeiten.
Der Whisky lagerte knapp acht Jahre lang in einem frischen Bourbon Barrel. Abgefüllt in Fassstärke von 57,5% betrug die Ausbeute 252 Flaschen, die ab sofort für £94,48 im Kilchoman Visitor Center erhältlich sind.
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Fass-Nr.: 567/2017
Fassart: 1st Fill ex-Bourbon Barrel
Fass befüllt: 4.6.2017
Flaschenabfüllung: 15.4.2025
Alter: 7 Jahre
Alkoholstärke: 57,5 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 252
Flaschengröße: 0,7 l
Barcode: 5 060210 708580
Bottle Code: SC 15/04/25 17/567
Vertrieb: Distillery Shop Exclusive
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