Kilchoman Sanaig (General Release, seit 2016)

Fassart: Oloroso Sherry Casks & Ex-Bourbon Barrels

Flaschenabfüllung: seit 2016

Alter: NAS

Alkoholstärke: 46,0 % abv

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l / 0,75 l

Vertrieb: weltweit

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Im Februar 2016 kündigte Kilchoman an, den schon im Jahre 2015 in einigen ausgewählten Ländern erschienenen »Sanaig«, zu seiner nach dem »Machir Bay« zweiten ständig verfügbaren Ausgabe zu machen. Im Vergleich zum »Machir Bay« enthält der »Sanaig« einen deutlich höheren Sherryfassanteil. Dazu werden sowohl durchgehend gereifte Oloroso-Sherryfässer als auch Bourbonfässer, die ein Sherryfinish erhielten, verwendet. Den Sherry-Bourbon-Fasseinfluss stellt Kilchoman in Zukunft auf den neu gestalteten Verpackungen seiner beiden Kernprodukte grafisch in Form einer Skala dar. »Sanaig« war als limitierte Ausgabe im Jahr 2015 nur in Belgien, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden vermarktet worden und soll in Zukunft kontinuierlich weltweit verfügbar sein. Anthony Wills würdigte dies als weiteren wichtigen Schritt in der Kilchoman-Geschichte, da es äußerst wichtig sei, den Kunden ständig verfügbare Ausgaben zur Verfügung zu stellen.

Unsere Vorstellung des Sanaig auf YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=7z5goe_lLow

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