Kilchoman „Islay Series“: STR / New Oak Finish Single Cask 1041/2019 for the 5th Anniversary of the Vineyard Series

„The Vineyard Series“ ist eine Oldtimer-Wochenend-Veranstaltung für Land Rover Fans, die seit 2021 in Martha´s Vineyard in Massachusetts abgehalten wird. Schwerpunkt ist dabei weniger das Fahren der Autos sondern das gesellige Beisammensein der Land Rover Oldtimer Community. Es gibt Ausstellungen historischen Land Rover und natürlich zahlreiche Verkaufsstände für alle Dinge rund um Land Rover.

Vom 25. bis 27. Juli 2025 fand das Treffen bereits zum 5. Mal statt. Der US-amerikanische Importeur ImpEx Beverages ließ zu diesem Jubiläum eine spezielle Flasche Kilchoman abfüllen und nannte sie augenzwinkernd „Islay Series“. Über Kilchomans Verbindungen zu Land Rover, die bis in die Familie reichen, hatten wir ja schon einige Male berichtet, dies ist bereits die dritte Abfüllung von Kilchoman mit einem Land Rover-Bezug.

Bei der Abfüllung handelte es sich um eine STR Cask Matured / New Oak Finish Single Cask Release, die insgesamt sechste und bis auf weiteres letzte Abfüllung eines im März 2023 begonnenen Nachreifungsexperiment von Anthony Wills in New Oak Fässern. Wir hatten ja regelmäßig davon berichtet, nicht zuletzt deshalb, weil wir eines der raren Fässer Ende letzten Jahres als Kilchomania-Release veröffentlicht hatten.

Anthony hatte eine Serie von 5 Jahre alten frischen STR-Fässern (Shaved, Toasted & Re-charred ex-Red Wine Casks) aus dem Jahr 2018 und eine weitere Serie von dreieinhalb Jahre alten STR-Fässern aus dem Jahr 2019 einem Finish von knapp anderthalb bis etwas über 2 Jahren in neuen Fässern aus europäischer Eiche unterzogen. Die Fässer wurden von einer französischen Küferei aus Eichenholz (Quercus petraea / Quercus robur) aus den Karpaten hergestellt.

Die vorliegende Abfüllung weist mit knapp 27 Monaten das längste New Oak Finish auf, danach wurden die verbliebenen New Oak Fässer aufgrund des zu stark gewordenen Eichencharakters re-racked, d.h. in neutrale Fässer überführt. Außerdem ist die Abfüllung die einzige eines Fasses der 2019er Serie vor dem Re-racking.

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Fass-Nr.: 1041/2019

Fassart: 1st Fill STR Cask, New Oak Finish

Fass befüllt: 7.8.2019

Fass dekantiert: 12.3.2023

Flaschenabfüllung: 4.6.2025

Alter: 5 Jahre

Finishing-Zeit: knapp 27 Monate

Alkoholstärke: 58,7 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 276

Flaschengröße: 0,7 l

Barcode: 5 060210 708641

Vertrieb: USA

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