Kilchoman PX Finish Single Cask 446/2011 for Kensington Wine Market

Fass-Nr.: 446/2011

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Cask Finish

Fass befüllt: 28.7.2011

Fass dekantiert: 16.3.2016

Flaschenabfüllung: 25.7.2016

Alter: 4 Jahre

Finishing-Zeit: 4 Monate

Alkoholstärke: 57,5 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,05 l / 0,7 l

Flaschenanzahl: 222 (0,7 l)

Bottle Code: 446/11 25/7/16

Vertrieb: Kanada – Alberta

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Das kanadische Wein- und Spirituosengeschäft Kensington Wine Market aus Calgary veröffentlichte recht häufig Kilchoman Single Cask Abfüllungen. Das hier aufgeführte PX Single Cask Finish, das Ende 2016 erschien, war bereits die 5. Kilchoman Release von KWM. Zum zweiten Mal ließ KWM von einer Release auch 5 cl Miniaturflaschen abfüllen, um sie für den KWM Whisky Advent Calendar 2016 zu benutzen.

Der Whisky lagerte zunächst mehr als vier Jahre in einem Ex-Buffalo Trace Bourbon Barrel und wurde danach vier Monate lang in einem Pedro Ximénez Sherry Hogshead gefinisht.

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Neben einer Miniatur der hier behandelten KWM Single Cask Release 446/2011 an Tag 13 enthielt der Whisky Advent Calendar 2016 von Kensington Wine Market am Tag 2 noch eine Miniatur des Kilchoman Sanaig.