Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting selected by Aqua vitae (Taiwan)

Fassart: Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Casks (Verhältnis nicht angegeben)

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 2019

Alkoholstärke: 46,0 % abv

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Taiwan

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Von 2018 bis 2023 bot Kilchoman lokalen Whiskyhändlern mit den »Machir Bay Collaborative Vattings« eine Möglichkeit für individualisierte Abfüllungen des Standard-Whiskies Machir Bay an.

Abweichend von der normalen Fass-Zusammensetzung des Machir Bay von 90% Bourbon und 10% Oloroso Sherry, konnten sich die Händler bei den Collaborative Vattings eine von vier verschiedenen Varianten mit etwas veränderten Proportionen aussuchen: 95% Bourbon / 5% Sherry, 92,5% Bourbon / 7,5% Sherry, 87,5% Bourbon / 12,5% Sherry oder 85% Bourbon / 15% Sherryfass gereifter Whisky. Der Alkoholgehalt betrug wie bei den „normalen“ Machir Bay-Abfüllungen 46%. Die Kartons und Flaschen im normalen Machir Bay-Design wurden mit einem individuellen Aufkleber des Händlers versehen.

Der taiwanesischen Händler und Unabhängige Abfüller Aqua vitae aus Kaohsiung veröffentlichte im Jahr 2019 eine MBCV-Abfüllung, bei der das Bourbon-Sherryverhältnis ungewöhnlicher Weise nicht angegeben wurde. In seiner Werbung sprach Aqua vitae nur von einer „individuellen, vom Firmengründer Allen Chen ausgewählten Mischung“.

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