All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Zum Ende des Jahres 2022 veröffentlichte der belgische Kilchoman Importeur The Nectar nun bereits die 3. Abfüllung aus der Small Batch-Reihe. Zum ersten Mal wird neben Belgien auch Luxemburg auf dem Label genannt. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. […]
WeiterlesenPünktlich zum Jahresende erschien mit Peating – Stage 3, die nun dritte der auf acht Abfüllungen angelegten Genesis-Reihe. Wie schon früher berichtet, handelt es sich bei der vom deutschen Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen entwickelten Genesis-Reihe um eine hochwertiger ausgestattete und mit einer Marketingstory versehene deutsche Variante der Small Batch Reihe für ausgewählte Märkte. Das Marketingkonzept der Genesis-Serie ist die Herstellung […]
WeiterlesenVor einem guten Jahr hatte die niederländische Getränkemarktkette Gall & Gall erstmals ein Kilchoman-Einzelfass abfüllen lassen, die Abfüllung erschien dann allerdings etwas verspätet erst Anfang 2022. Ihre zweite Kilchoman Single Cask Release kam dieses Mal pünktlich zum Weihnachtsgeschäft auf den Markt. Es handelt sich dieses Mal um ein Portweinfass Finish. Der Whisky lagerte zunächst über 5 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und […]
WeiterlesenAnfang Dezember 2022 veröffentlichten die beiden befreundeten taiwanesischen Spirituosen Shops Spirits Salon & Xin Zhou Store gemeinsam die hier aufgeführte Kilchoman-Einzelfassabfüllung. Der 2014 destillierte Whisky reifte zunächst in einem Bourbon Barrel und wurde danach in einem Sauternes Weinfass nachgereift. Die Ausbeute betrug 255 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 54,9%. . Fass-Nr.: 714/2014 Fassart: Bourbon Barrel, Sauternes Cask Finish Fass befüllt: […]
WeiterlesenSeit 2012 veröffentlicht Kilchoman am Ende des Jahres eine exklusive Abfüllung für die Mitglieder des Kilchoman Club, in dem sich jeder Kilchoman-Freund online registrieren kann. Anthony Wills bemühte sich für diese Abfüllungen immer ganz besondere Fässer auszuwählen und so wurden die Club Releases für viele Kilchoman Fans Highlights des jeweiligen Jahres. Heute hat Kilchoman nun das Erscheinen der diesjährigen, nun […]
WeiterlesenEin Jahr nach der Sweden Small Batch No. 2 wurde nun pünktlich zum Weihnachtsgeschäft in Schweden die No. 3 der Serie veröffentlicht. Sie ist seit einigen Tagen in den Filialen des staatlichen Monopolhändlers Systembolaget für SEK 699 erhältlich. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. […]
WeiterlesenZiemlich genau ein Jahr nach der Kilchoman Sweden Exclusive Volume 4 Release ist nun die 5. Abfüllung der exklusiven Single Cask Reihe für Schweden erschienen. Dieses Mal handelt es sich um ein PX Cask Finish, d.h. der genau 7 Jahre alte Whisky lagerte zunächst für fünfeinhalb Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für 18 Monate in einem Pedro Ximénez […]
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