All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Bereits beim zweiten deutschen Kilchoman Day am 2. August 2025 in Nürnberg und beim dritten deutschen Kilchoman Day am 26. September 2025 in Dortmund waren als exklusive Single Cask Releases zwei Abfüllungen aus Ruby Port Quarter Casks erschienen. Nun folgte auch der letzte dieser Jubiläumstermine zum 20jährigen Bestehen der Destillerie diesem Muster: für den Kilchoman Day in Edinburgh, der am […]
WeiterlesenVom 14. bis 16. November fand in Den Haag wieder das Internationale Whisky Festival statt. Dazu wurden auch zwei wirklich außergewöhnliche Kilchoman Einzelfass-Abfüllungen herausgebracht: eine der noch sehr seltenen 18jährigen Kilchoman Releases und für den Insider etwas überraschend eine weitere STR Cask Matured / New Oak Finish Abfüllung. Nachdem Ende des vergangenen Jahres in Japan der erste 18jährige Kilchoman erschienen […]
WeiterlesenNachdem der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen im Mai 2025 innerhalb seiner Uniquely Islay Series – An t-Earrach 2025 die weltweit erste Kilchoman-Abfüllung aus einem „Muscatel Fass“, genauer gesagt einem Moscatel de Setúbal Weinfass herausgebracht hatte, erschien jetzt eine Abfüllung aus einem Muscatel Blanc Fass in Deutschland. Die neue Single Cask Release wurde für die drei Whiskyshops Whisk(e)y and More […]
WeiterlesenBeim zweiten deutschen Kilchoman Day am 2. August 2025 in Nürnberg und beim dritten deutschen Kilchoman Day am 26. September 2025 in Dortmund waren als exklusive Single Cask Releases zwei Abfüllungen aus Ruby Port Quarter Casks erschienen. Ein weiteres Fass konnte der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen an den Weinhof Brettel aus Mitwitz in Oberfranken verkaufen, wo die Abfüllung jetzt […]
WeiterlesenEnde 2020 und Ende 2022 hatte Kilchoman bereits zwei Limitierte Abfüllungen des Machir Bay in Fassstärke veröffentlicht. Diese beiden Abfüllungen erfreuten sich unter den Whiskyfans großer Beliebtheit, zeigten sie doch die Kilchoman Standard Release von einer noch deutlich fruchtigeren Seite und waren gelungene Beispiele dafür, wie ein höherer Alkoholgehalt einem Whisky geschmacklich zu Gute kommt. Ende letzten Jahres veröffentlichte Kilchoman […]
WeiterlesenBis 2024 hatte Kilchoman seine Portweinfass-Vollreifungen und Finishings ausschliesslich aus Ruby Port bzw. LBV Portfässern (Late Bottle Vintages) bestritten. Seit Mitte 2025 waren dann die ersten White Port Nachreifungen erschienen, jetzt, im Oktober 2025 folgte die weltweit erste Tawny Port Release. Abgefüllt wurde der Whisky für die Gourmétage, eine mitteldeutsche Feinkostladenkette mit Fachgeschäften in Leipzig, Dresden, Erfurt, Halle und einem Online Shop. […]
WeiterlesenAm 11. und 12. Oktober 2025 fand in Hamburg die erste deutsche Ausgabe der international renommierten Whisky Live Messe statt. Der Veranstalter Kirsch Import veröffentlichte dazu unter dem Namen The Awakening Series zahlreiche exklusive Messeabfüllungen, die in Quantität und Qualität wirklich herausragend waren. Darunter befand sich auch die hier genannte Kilchoman-Einzelfassabfüllung eines im Sherryfass gelagerten 100% Islay Whiskies. Der wie […]
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