Die Kilchoman Destillerie verkündete heute das Erscheinen von zwei neuen limitierten Abfüllungen: der ersten Cognacfass-Vollreifung und der zweiten Fino Sherry […]
Neue regionale Abfüllungen
Triskele Casks French Exclusive No. 1 und 2: zwei neue Small Batch Releases für Frankreich erschienen
Anläßlich des Islay-Festivals Fèis Ìle hat der bekannte französische Whiskyhändler La Maison du Whisky, der ja auch der Kilchoman-Importeur für […]
Chronik
Chronik 2021
21. Februar 2021: Online Live Tasting mit George & James Wills: Core Range & 2021 Pre-Releases Das erste Online-Tasting des […]
Kilchomania verkostet
Das Vergleichstasting: Comraich Batch No. 1 – 4
Im Rahmen der Kilchoman Online Tasting Reihe fand am 21. Oktober 2021 ein Tasting der bisherigen vier Comraich-Releases mit George […]
Triskele Casks French Exclusive No. 1 und 2: zwei neue Small Batch Releases für Frankreich erschienen
Anläßlich des Islay-Festivals Fèis Ìle hat der bekannte französische Whiskyhändler La Maison du Whisky, der ja auch der Kilchoman-Importeur für Frankreich ist, unter dem Namen Islay Selection auch in diesem Jahr wieder eine exklusive Reihe an Whiskies von der berühmten Insel veröffentlicht. Darunter befinden sich auch zwei neue Kilchoman Small Batch Releases für Frankreich. Wie schon bei zwei angekündigten Abfüllungen […]
WeiterlesenKilchoman Calvados Single Cask Matured 361/2018 for The Distillery Shop
Pünktlich zum Fèis Ìle ist seit gestern eine neue Distillery Exclusive Release im Kilchoman-Besucherzentrum erhältlich. Diese dürfte sicher auf großes Interesse bei den Besuchern der Destillerie stoßen, handelt es sich doch um eine Weltneuheit: die erste Kilchoman Calvados-Vollreifung. Seit dem Erscheinen der ersten Kilchoman Calvados Finish-Abfüllung am 24. September 2020 erschienen bisher knapp 20 weitere Calvados-Nachreifungen weltweit, aber eben noch […]
WeiterlesenKilchoman Small Batch STR / Bourbon / Sherry [for Smaller Markets]
Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein ca. 5 Jahre alter Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einer zusätzlichen besonderen Fasssorte verheiratet. Während […]
WeiterlesenKilchoman Pedro Ximénez Sherry Cask 314/2015 for The W Club
Im W Club, dem Kundenclub der bekannten britischen Spirituosenkette The Whisky Shop ist jetzt wieder einmal eine exklusive Kilchoman-Einzelfassabfüllung erschienen. Nach einem PX-Sherry Finish im Jahre 2021 handelt es sich dieses Mal um eine PX Sherryfass-Vollreifung. Der Whisky lagerte siebeneinhalb Jahre lang in einem frischen Pedro Ximénez Sherry Hogshead. . Fass-Nr.: 314/2015 Fassart: Pedro Ximénez Sherry Hogshead Fass befüllt: 20.5.2015 […]
WeiterlesenKilchoman Pedro Ximénez Small Batch Bottled in collaboration with Land Rover
Spätestens durch die großen Kilchoman-Marketingtouren, bei denen Mitglieder des Kilchoman Sales- und Marketingteams im speziell lackierten Land Rover quer durch Europa fahren und an unzähligen Orten Station machen um Whiskytastings zu veranstalten, sind die Namen Kilchoman und Land Rover für jeden Fan der Destillerie eng verbunden. Nun ist es zu einer weiteren Zusammenarbeit gekommen, die nicht nur interessante Aspekte aus […]
WeiterlesenCognac & Fino Sherry Cask Matured Limited Editions erschienen
Die Kilchoman Destillerie verkündete heute das Erscheinen von zwei neuen limitierten Abfüllungen: der ersten Cognacfass-Vollreifung und der zweiten Fino Sherry Cask Release. Die Fässer für beide Small Batch Vattings wurden von Kilchoman-Gründer Anthony Wills und Produktionsdirektor Robin Bignal ausgewählt und im März abgefüllt. Für die erste Kilchoman-Cognacfass-Vollreifung in größerer Auflage (bisher hatte es nur eine fünfjährige Einzelfassabfüllung des französischen Kilchoman-Importeurs […]
WeiterlesenKilchoman UK Small Batch No. 5 erschienen
Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein ca. 5 Jahre alter Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet. In […]
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