Kilchoman Private Cask Release 20/1764 for The Barrel Buddies

Fass-Nr.: 1764/2020

Fassart: 1st Fill Ruby Port Quarter Cask

Fass befüllt: 29.9.2020

Flaschenabfüllung: 15.7.2026

Alter: 5 Jahre

Alkoholstärke: 56,1 %

Phenolgehalt: ca. 20 ppm

Gerstensorte: Concerto (geerntet auf der Rockside Farm im Jahr 2019)

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 133

Vertrieb: Private Cask (USA)

.

In den Jahren 2005 bis 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Mitte 2007 wurde dies eingestellt um den eigenen Fassbestand zu stärken. Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darüber hinaus darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur relativ wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.

Die fünf Fässer der 2. Auktionsrunde

Erst im Jahr 2020 eröffnete sich für Privatpersonen wieder die Möglichkeit Fässer mit Kilchoman New Make zu kaufen. Anläßlich des 15jährigen Jubiläums der Destilleriegründung versteigerte Kilchoman 15 Fässer verschiedener Sorten in 3 Auktionen mit jeweils 5 Fässern. Bei der zweiten Auktion, die vom 24. September bis 1. Oktober 2020 lief, war auch das hier genannte Port Octave Cask im Angebot, d.h. ein Fass mit dem Volumen von ca. 110 Litern, das von der portugiesischen Küferei Dias aus den Dauben eines Ruby Port Hogsheads geküfert wurde. Bei einer Größe von 110 Litern wäre die Bezeichnung Port Quarter Cask die richtigere, aber Kilchoman wirft schon fast traditionell die Begriffe Octave und Quarter Cask gern durcheinander, obwohl es interessanter Weise bei seinen zahlreichen anderen Ruby Port Abfüllungen aus Fässern dieser Größe durchgängig den Begriff Quarter Cask verwendet hat.

Das mit 100% Islay Spirit befüllte Fass wurde von drei Whiskyfans aus Südkalifornien für £8.500 ersteigert. Im Juli 2026 ließen sie es dann im Alter von knapp 6 Jahren abfüllen.

.