Kilchoman Club Release 4th Edition (2015)

Fass-Nrn.: 740/2010, 790/2010, 28/2011

Fasstyp: Sauternes Wine Casks

Fässer befüllt: 17.11.2010, 8.12.2010, 26.1.2011

Abgefüllt: 9.11.2015

Alter: 4 Jahre

Alkoholstärke: 60,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 909 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Online nur für Mitglieder des Kilchoman-Club

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Nachdem die vorjährige Club Release den ersten Kilchoman aus dem Madeira-Fass vorgestellt hatte, konnten Mitglieder des Kilchoman Club am 16. November 2015 für 75 Pfund mit der 4. Edition die erste »Sauterne(s) Cask Release« von Kilchoman erstehen. Dafür wurden drei frische Sauternes-Fässer ausgewählt, die im November und Dezember 2010 und Januar 2011 befüllt worden waren. Die Abfüllung in Fassstärke von 60% erfolgte am 9. November 2015 und ergab eine Ausbeute von 909 Flaschen.