Kilchoman Private Single Cask 17/2006 for Robert McClatchey
Fass-Nr.: 17/2006
Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel
Fass befüllt: 14.6.2006
Flaschenabfüllung: 2.3.2015
Alter: 8 Jahre
Alkoholstärke: 57,5 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 48 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Bottle Code: 17/06 02.03.15
Vertrieb: Private Cask
.
Kilchoman verkaufte in den Jahren 2006 und 2007 zahlreiche Fässer an Privatpersonen um in den wirtschaftlich angespannten Anfangsjahren der Destillerie an dringend benötigtes Kapital für den laufenden Betrieb zu kommen. Später versuchte man möglichst viele dieser Fässer wieder zurück zu kaufen, da die Bestände an Whisky aus den ersten Jahren schnell sehr knapp geworden waren. Dieses Rückkaufprogramm war aber nur mäßig erfolgreich, die meisten Besitzer behielten ihre Fässer und ließen sie meist nach der ursprünglichen vereinbarten Lagerzeit von 10 Jahren abfüllen. Die Fassbesitzer, die auf den Rückkauf eingingen, erhielten von Kilchoman sozusagen als kleines „Trostpflaster“ eine Anzahl von Flaschen ihres Fasses abgefüllt.
Beim hier aufgeführten Bourbon Barrel 17/2006 scheint es sich um solch ein Rückkauffass zu handeln, das legt zumindest die Flaschenanzahl von 48 Flaschen nahe.
Die Abfüllung für Robert McClatchey reifte für über 8 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel.
.
