All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Die batchweise abgefüllten Comraich Releases sind Sonderabfüllungen für die gleichnamigen Bars, die nur dort verkostet werden können und nicht in den Handel gelangen. Inzwischen gibt es ein weltweites Netz von über 100 Whisky-Bars, die von Kilchoman den Status einer Comraich-Bar erhielten. Eine Übersicht findet sich hier. Seit wenigen Tagen ist nun die Batch No. 6 erhältlich. Dieses Mal handelt es sich um ein […]
WeiterlesenSeit 2012 veröffentlicht Kilchoman am Ende des Jahres eine exklusive Abfüllung für die Mitglieder des Kilchoman Club, in dem sich jeder Kilchoman-Freund online registrieren kann. Anthony Wills bemühte sich für diese Abfüllungen immer ganz besondere Fässer auszuwählen und so wurden die Club Releases für viele Kilchoman Fans Highlights des jeweiligen Jahres. Heute hat Kilchoman nun das Erscheinen der diesjährigen, nun […]
WeiterlesenEs scheint zu einer schönen Tradition zu werden: wie schon in den vergangenen beiden Jahren wird Kilchoman am Mittwoch den 28. Dezember ab 19.00 Uhr deutscher Zeit wieder ein „Online Weihnachtstasting“ mit Anthony und George Wills veranstalten. Das Tasting Pack enthält die beiden Core Range Whiskies Machir Bay und Loch Gorm und dazu zwei Samples von neuen Abfüllungen, dieses Mal […]
WeiterlesenNach einer Reihe kleinerer Releases, die anläßlich der früher so beliebten Kilchoman Tasting Touren in Europa, Asien und den USA veröffentlicht wurden, hatte Kilchoman auf vielfachen Kundenwunsch zur Weihnachtszeit 2020 schon einmal eine Machir Bay Limited Edition in Fassstärke herausgebracht und es so einem breiteren Kreis von Whiskyfans ermöglicht einen unverdünnten Machir Bay zu probieren. Diese Abfüllung hatte ein überwältigendes […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der neuen jährlichen 100% Islay Limited Release an. Sie soll noch im Laufe dieser Woche bei den Händlern weltweit erhältlich sein. Die diesjährige 12. Ausgabe ist ein Vatting von 29 Ex-Bourbon Barrels und 6 Oloroso Sherry Butts, die für über 8 Jahre in den Kilchoman-Lagerhäusern reiften. Verwendet wurde Gerste der Sorte Publican, die auf der […]
WeiterlesenAm 13. September 2019 erhielt das Hotel-Restaurant „Warndtperle“ im saarländischen Völklingen als sechste und bisher letzte deutsche Lokalität den Status einer Kilchoman Comraich Bar verliehen. Aus Anlaß des dreijährigen Bestehens hat Inhaber Jörg Peters unter tatkräftiger Mithilfe von kilchomania.com für das letzte September-Wochenende eine Reihe von Kilchoman-Veranstaltungen geplant. Am Freitag-Abend wird es ein Kilchoman-Tasting für die Stammgäste des Restaurants und […]
WeiterlesenIn einem Video auf Facebook stellte Kilchoman-Gründer Anthony Wills heute das neu errichtete erste Racked Warehouse der Destillerie vor. Kilchoman hatte in der Vergangenheit seine Fässer immer in sogenannten „Dunnage“-Warehäusern gelagert, alle fünf bisherigen Kilchoman-Lagerhäuser sind von diesem Typ, in dem die Fässer auf gestampftem Boden drei Reihen hoch gelagert werden. . Nachdem Kilchoman in den letzten Jahren seine Produktion […]
Weiterlesen