Kilchoman Rum Finish Single Cask 141/2011 for Potstill Austria

Fass-Nr.: 141/2011

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, Barbados Rum Cask Finish

Fass befüllt: 17.3.2011

Flaschenabfüllung: 21.1.2019

Alter: 7 Jahre

Alkoholstärke: 56,3 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: [insgesamt:] 249

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Österreich

.

Anfang des Jahres 2019 brachte Potstill die erste Kilchoman-Rumfassnachreifung für Österreich heraus. Der Whisky reifte zunächst 7 Jahre lang in einem frischen Ex-Bourbon Barrel und wurde darauf für 9 Monate in einem Rumfass aus Barbados gefinisht.

Da die Firma Potstill in Wien sowohl als österreichischer Generalimporteur zahlreicher Destillerien, darunter auch von Kilchoman agiert, gleichzeitig aber auch selbst ein großer Whiskyshop ist, hat sie um Interessenkonflikte zu vermeiden recht häufig Teilauflagen der von ihr importierten Abfüllungen für andere österreichische Geschäfte oder Whiskyclubs auf deren Wunsch hin mit einem anderen Label versehen lassen oder ganz unbürokratisch gemeinsame Abfüllungen veranstaltet.
Von vielen österreichischen Kilchoman-Einzelfassabfüllungen existieren so mehrere Varianten (Teilauflagen) mit verschiedenen Labeln, im vorliegenden Fall gibt es noch eine Variante für Hirschenbrunner Spirits in Wien.

.