Kilchoman Ruby Port Single Cask Finish 238/2012 for Y´s Cask, Toko – Tokyo
Fass-Nr.: 238/2012
Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Cask Finish
Fass befüllt: 3.5.2012
Flaschenabfüllung: 15.3.2021
Alter: 8 Jahre
Nachreifungszeit: 13 Monate
Alkoholstärke: 55,1 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 261 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Japan
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„Y´s Cask“ ist eine Serie von hochwertigen Spirituosen (vor allem Whisky und Gin), die exklusiv für das japanische Handelsunternehmen Toko Tokyo (bzw. die zugehörige Unternehmensgruppe Toyo Bussan / Liquor Mountain) abgefüllt werden. Im Laufe der Jahre erschienen hier schon einige Kilchoman Einzelfassabfüllungen.
Die hier genannte, 2021 erschienene Abfüllung reifte zunächst knapp 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde darauf 13 Monate lang in einem Ruby Port Hogshead nachgereift.
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