Kilchoman Finland Small Batch No. 1

Fassart: 80 % Bourbon Barrels / 20 % Oloroso Sherry Casks

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 6.6.2019

Alkoholstärke: 46,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 550 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: FSB 06.06.19 19/65

Vertrieb: Finnland

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Mit der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte möchte Kilchoman seine experimentelle Seite präsentieren. Jede der einzelnen Batches ist speziell für einzelne Exportmärkte kreiert und zeigt den Einfluss verschiedener Fasstypen auf die Reifung von Kilchoman Whisky.

Die Grundlage der einzelnen Abfüllungen bildet dabei jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Die Finland Small Batch No. 1, die bereits im Juni 2019 veröffentlicht wurde, weicht von dem oben genannten Muster etwas ab. Hier wurde ein Vatting aus 80% Bourbon und 20% Sherryfässern mit 46% abgefüllt.

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