Kilchoman Port Quarter Cask Finish 2511/2012 for Hong Fu Whisky

Fass-Nr.: 2511/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Quarter Cask Finish

Fass befüllt: 3.5.2012

Flaschenabfüllung: 14.9.2020

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 55,5 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Singapore

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Diese Ruby Port Quarter Cask Releases erschien Ende 2020 in Singapore.
Der Whisky lagerte zunächst für über 7 Jahre in einem Buffalo Trace Bourbon Barrel (No. 251/2012) und wurde danach für acht Monate in einem Ruby Port Quarter Cask nachgereift.

Das Schwesterfass 2510/2012, in das die 1. Hälfte des Bourbon Barrels 251/2012 dekantiert worden war, wurde übrigens auch am 14. September 2020 abgefüllt und erschien in Taiwan für Kenny Hsu´s Selection.

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