Kilchoman USA Small Batch No. 3

Fassart: 50 % Port Hogshead / 47 % Bourbon Barrels / 3 % Oloroso Sherry Casks

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 20.8.2020

Alkoholstärke: 48,9 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 1.260 Flaschen

Flaschengröße: 0,75 l

Bottle Code: SB 20.08.20 20/105

Vertrieb: USA

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Basis der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet immer ein schon fertiges Machir Bay-Vatting mit 95% Bourbon / 5% Sherry und 46% Alkoholstärke – d.h. das, was als »Machir Bay Collaborative Vatting 5% Sherry« seit 2018 für verschiedene regionale Händler angeboten wurde. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem besonderen Fass verheiratet.

Im Herbst 2020 erschien bereits die »USA Small Batch No. 3«, womit die Vereinigten Staaten zu diesem Zeitpunkt die meisten Kilchoman Small Batch Releases aufwiesen. Eine Besonderheit ist, dass das zusätzliche Fass – ein Port Hogshead – einen Anteil von 50% der Batch ausmacht, also deutlich mehr als sonst bei den Small Batches üblich. Der Port Charakter ist daher auch besonders deutlich in Farbe, Geruch und Geschmack ausgeprägt.

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