All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman gab heute sein Programm zum Islay Festival Fèis Ìle 2016 bekannt. Kilchoman Open Day wird Donnerstag, der 26. Mai sein, aber schon von Montag bis Mittwoch wird es einige spezielle Veranstaltungen geben. Hier ist eine Übersicht des vollgepackten Programms: Montag, 23. Mai 2016 Founders Tour mit Anthony Wills – 14.00 UhrEine ausführliche Führung durch die Brennerei mit dem Gründer […]
WeiterlesenAm 27. März, Ostersonntag, erlag Distillery Manager John MacLellan einem Krebsleiden. Das ist nicht nur ein riesiger menschlicher Verlust für Kilchoman sondern ein kaum zu ermessender an Know how. Nach vielen Jahren als Manager der Bunnahabhain Destillerie war John im März 2010 zu Kilchoman gewechselt und brachte in den kommenden Jahren seinen riesigen Erfahrungsschatz in die Kilchoman-Produktion und die Fassauswahl […]
WeiterlesenBryony Boyd wurde jetzt zur neuen Visitor Centre-Managerin berufen. Zuvor war sie 5 Jahre lang als Tourguide bei Laphroaig angestellt. Als einen ihrer ersten Schritte besuchte sie mit der ganzen Kilchoman Crew die Besucherzentren der anderen Destillerien, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie die anderen arbeiten und was man bei Kilchoman besser machen könnte. . .
WeiterlesenKilchoman kündigte jetzt an, den schon im Jahre 2015 in einigen ausgewählten Ländern erschienenen »Sanaig«, zu seiner nach dem »Machir Bay« zweiten ständig verfügbaren Abfüllung (»General Release«) zu machen. »Sanaig« weist mit 3-5 Jahren die gleiche Altersspanne der verwendeten Fässer wie der »Machir Bay« auf, enthält aber einen deutlich höheren Sherryfassanteil. Dazu werden sowohl durchgehend gereifte Oloroso-Sherryfässer – und zwar […]
WeiterlesenNachdem die Marke im letzten Jahr noch knapp verfehlt wurde, konnte Kilchoman heute stolz verkünden, dass zum ersten Mal in der Geschichte der Destillerie mehr als 1000 Fässer in einem Jahr mit Destillat befüllt wurden. Das Fass Nr. 1000/2014 wurde am 18. Dezember befüllt und wird nun für einige Jahre in Conisby schlummern… .
WeiterlesenKilchoman kündigte heute die Termine für die abendlichen Tastings der UK Land Rover Tour 2014 an. Nachdem sich James und Peter Wills im September mit dem Kilchoman Land Rover auf eine Tour durch acht europäische Länder begeben hatten, wird George Wills, der älteste der drei Söhne und im Kilchoman-Marketingteam verantwortlich für den Heimatmarkt, 14 Tage lang durch Großbritannien touren und […]
WeiterlesenKilchoman gab jetzt das Erscheinen einer neuen Veröffentlichung, der Original Cask Strength, als letzter Limited Release des Jahres 2014, bekannt. Und wenn man Kilchoman glauben darf, wird uns dieser unverdünnt mit einer Alkoholstärke von 59,2 % abgefüllte Whisky warm halten, wenn die Nächte länger werden. Für die Abfüllung wurden 35 Ex-Bourbon-Fässer aus dem Jahr 2009 ausgewählt, die Ausbeute betrug insgesamt […]
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