All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Am 27. März, Ostersonntag, erlag Distillery Manager John MacLellan einem Krebsleiden. Das ist nicht nur ein riesiger menschlicher Verlust für Kilchoman sondern ein kaum zu ermessender an Know how. Nach vielen Jahren als Manager der Bunnahabhain Destillerie war John im März 2010 zu Kilchoman gewechselt und brachte in den kommenden Jahren seinen riesigen Erfahrungsschatz in die Kilchoman-Produktion und die Fassauswahl […]
WeiterlesenBryony Boyd wurde jetzt zur neuen Visitor Centre-Managerin berufen. Zuvor war sie 5 Jahre lang als Tourguide bei Laphroaig angestellt. Als einen ihrer ersten Schritte besuchte sie mit der ganzen Kilchoman Crew die Besucherzentren der anderen Destillerien, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie die anderen arbeiten und was man bei Kilchoman besser machen könnte. . .
WeiterlesenKilchoman kündigte jetzt an, den schon im Jahre 2015 in einigen ausgewählten Ländern erschienenen »Sanaig«, zu seiner nach dem »Machir Bay« zweiten ständig verfügbaren Abfüllung (»General Release«) zu machen. »Sanaig« weist mit 3-5 Jahren die gleiche Altersspanne der verwendeten Fässer wie der »Machir Bay« auf, enthält aber einen deutlich höheren Sherryfassanteil. Dazu werden sowohl durchgehend gereifte Oloroso-Sherryfässer – und zwar […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der letzten Limited Release des Jahres 2015 für den 5. Oktober an. Und diese ist etwas ganz besonderes, nämlich einen »Madeira Cask Matured Release«. Nachdem im Vorjahr mit der 3. Club Release in kleiner Auflage schon ein Kilchoman aus dem Madeira-Fass präsentiert wurde, erscheint nun erstmals eine größere Release dieses Fasstyps. Ausgewählt wurden hierfür 17 […]
WeiterlesenWie schon im vergangenen Jahr werden Peter und James Wills, die Söhne des Gründers und Managing Directors Anthony Wills im September und Oktober wieder vier Wochen lang im Kilchoman-Land Rover durch Europa touren. Anläßlich des zehnjährigen Bestehens der Brennerei werden sie in Belgien, Holland, Frankreich, Deutschland, Dänemark und Schweden. die gesamte Range der Brennerei präsentieren, neben den etablierten Abfüllungen »Machir […]
WeiterlesenNachdem die Marke im letzten Jahr noch knapp verfehlt wurde, konnte Kilchoman heute stolz verkünden, dass zum ersten Mal in der Geschichte der Destillerie mehr als 1000 Fässer in einem Jahr mit Destillat befüllt wurden. Das Fass Nr. 1000/2014 wurde am 18. Dezember befüllt und wird nun für einige Jahre in Conisby schlummern… .
WeiterlesenKilchoman kündigte heute die Termine für die abendlichen Tastings der UK Land Rover Tour 2014 an. Nachdem sich James und Peter Wills im September mit dem Kilchoman Land Rover auf eine Tour durch acht europäische Länder begeben hatten, wird George Wills, der älteste der drei Söhne und im Kilchoman-Marketingteam verantwortlich für den Heimatmarkt, 14 Tage lang durch Großbritannien touren und […]
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