Kilchoman Sauternes Single Cask Finish 714/2014 for Good Friend (Taiwan)

Anfang Dezember 2022 veröffentlichten die beiden befreundeten taiwanesischen Spirituosen Shops Spirits Salon & Xin Zhou Store gemeinsam die hier aufgeführte Kilchoman-Einzelfassabfüllung. Der 2014 destillierte Whisky reifte zunächst in einem Bourbon Barrel und wurde danach in einem Sauternes Weinfass nachgereift. Die Ausbeute betrug 255 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 54,9%. . Fass-Nr.: 714/2014 Fassart: Bourbon Barrel, Sauternes Cask Finish Fass befüllt: […]

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Kilchoman Sweden Small Batch No. 3

Ein Jahr nach der Sweden Small Batch No. 2 wurde nun pünktlich zum Weihnachtsgeschäft in Schweden die No. 3 der Serie veröffentlicht. Sie ist seit einigen Tagen in den Filialen des staatlichen Monopolhändlers Systembolaget für SEK 699 erhältlich. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. […]

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Kilchoman PX Single Cask Finish 698/2015 – Sweden Exclusive Volume 5

Ziemlich genau ein Jahr nach der Kilchoman Sweden Exclusive Volume 4 Release ist nun die 5. Abfüllung der exklusiven Single Cask Reihe für Schweden erschienen. Dieses Mal handelt es sich um ein PX Cask Finish, d.h. der genau 7 Jahre alte Whisky lagerte zunächst für fünfeinhalb Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel um danach für 18 Monate in einem Pedro Ximénez […]

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Kilchoman Poland Small Batch No. 2

Ein gutes Jahr nach der ersten Poland Small Batch veröffentlichte der polnische Kilchoman Importeur M&P nun die 2. Abfüllung der Reihe. Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte, mit der sich Kilchoman von seiner experimentellen Seite präsentieren möchte, bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky […]

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Kilchoman Marsala Finish Single Cask 591/2012 for M&P Cask Collection Club

Neben der Poland Small Batch No. 2 veröffentlichte der polnische Kilchoman-Importeuer M&P zum Jahresende auch eine neue Einzelfass-Abfüllung für seinen Cask Collection Club. Es handelt sich dabei um eine der ersten weltweit erhältlichen Marsala Weinfass-Nachreifungen von Kilchoman. Die ersten bisher vor allem als Distillery Exclusive-Releases veröffentlichten Abfüllungen waren sehr verheißungsvoll und so könnten Nachreifungen aus diesen silzilianischen Süßweinfässern durchaus die […]

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Kilchoman Sauternes Single Cask Finish 729/2013 for DrankDozijn „Mealach“

Nachdem der bekannte niederländische Online-Spirituosenhändlers drankdozijn (D12) mit »Ubhal« gerade seine fünfte Kilchoman Single Cask Release veröffentlicht hatte, folgt nun bereits die sechste unter dem Namen »Mealach«. Zuvor waren Ende 2020 »Blond« und »Auburn«, Mitte 2021 »Lava«, und Ende 2021 »Añejo« erschienen. »Mealach« bedeutet auf Gälisch »süß« und das ist schon ein deutlicher Hinweis auf die dieses Mal zur Nachreifung […]

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Neue Single Cask Serie von SMCC: The Birth of Kilchoman Story

Nachdem der chinesische Kilchoman-Importeur Single Malt Club China (SMCC) Mitte des Jahres bereits die fünf Kilchoman-Einzelfassabfüllungen umfassende Camping-Serie veröffentlichte hatte, kündigte er jetzt das Erscheinen einer weiteren Serie von Kilchoman-Abfüllungen an. Die neue Serie von gleich sieben Single Cask Releases nennt sich The Birth of Kilchoman Story. Das Konzept der Reihe ist es die Herstellung des Kilchoman-Whiskies „from barley to […]

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