Kilchoman 100% Islay Armagnac Double Cask Finish 1 & 641/2014 (Uniquely Islay Series – An Samhradh 2023, #2/10)

Fass-Nrn.: 1/2014, 641/2014

Fassart: Bourbon Barrels, Armagnac Cask Finish

Fass befüllt: 20.8.2014

Flaschenabfüllung: 7.6.2023

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 53,6 %

Phenolgehalt der gemälzten Gerste: ca. 20 ppm

Flaschenanzahl: 480

Flaschengröße: 0,7 l

Barcode: 5 060210 707194

Vertrieb: Deutschland

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Im Sommer 2023 veröffentlichte der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen mit An Samhradh 2023 die bereits sechste Uniquely Islay Serie mit zehn verschiedenen Abfüllungen.
Dies ist die Nummer 2 dieser Serie. Bei der Abfüllung handelt es sich um die weltweit erste Kilchoman-Nachreifung von 100% Islay Spirit im Armagnac-Fass.
Kilchoman füllt seinen aus farmeigener Gerste destillierten Whisky sonst überwiegend in Bourbon Barrels und auch in Oloroso Sherryfässer ab. Andere Fasssorten sind hier sehr selten anzutreffen.

Der aus 100% Islay Malz destillierte Whisky reifte zunächst für etwas über 6 Jahre in zwei Ex-Bourbonfässern und wurde am 7. November 2020 in ein 400l Armagnacfass dekantiert und in diesem 31 Monate lang nachgereift.