Kilchoman PX Finish Single Cask 261/2009 for Sun Favorite Ltd, Taiwan

Fass-Nr.: 261/2009

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Finish

Fass befüllt: 29.5.2009

Flaschenabfüllung: 19.5.2014

Alter: 4 Jahre

Alkoholstärke: 56,2 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Taiwan

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Der taiwanesische Kilchoman-Importeur Sun Favorite Ltd aus Taipei veröffentlichte Mitte des Jahres 2014 drei Kilchoman-Einzelfassabfüllungen für Taiwan. Neben dem hier genannten PX Finish Single Cask noch ein 5 Jahre altes Bourbon Barrel (Nr. 178/2009) und eine viereinhalb Jahre alte Abfüllung aus einem Oloroso Sherryfass (Nr. 451/2009).

Dies war eine der ersten Kilchoman PX Finish-Abfüllungen überhaupt, erst Anfang 2014 hatte Kilchoman begonnen, Nachreifungen im Pedro Ximénez Sherryfass herauszubringen. Der Whisky reifte zunächst mehr als vier Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde danach vier Monate lang in einem Pedro Ximénez Sherryfass nachgereift.