Kilchoman Single Cask 293/2007 for Red Dog Wine & Spirits

Fass-Nr.: 293/2007 [393/2007 ?]

Fassart: Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 8.11.2007 [12.9.2007 ?]

Flaschenabfüllung: 15.9.2012

Alter: 4 Jahre

Alkoholstärke: 60,3 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,75 l

Vertrieb: USA

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Ende 2012 veröffentlichte der Wein- und Spirituosenshop Red Dog Wine & Spirits aus Franklin, Tennessee die hier genannte Abfüllung eines knapp 5 Jahre im ex-Bourbon Barrel gelagerten Kilchoman-Whiskies.

Auf dem Label hat sich aber offensichtlich ein Tippfehler eingeschlichen: die Fass-Nummer passt nicht zum Fassbefülldatum. Wenn der 8.11.2007 stimmt (was ich vermute), so handelt es sich um das Fass 393/2007 und nicht 293/2007. Wäre es das Fass 293/2007 müsste das Datum 12.9.2007 lauten, dann wäre der Whisky bereits 5 Jahre alt.

Wie bei vielen frühen Kilchoman Single Cask Releases für die USA ist auf der Flasche nur der Importeur ImpEx Beverages angegeben, ein Hinweis auf Binny´s findet sich nur auf der Box.

Und ebenfalls wie bei den anderen US-Single Cask Releases von Mitte 2012 bis Sommer 2013 ist die Flasche für die Box zu lang, was zu einer unschönen Eindellung der Boxoberseite führt. Hintergrund hierfür ist, dass Kilchoman Mitte des Jahres 2011 bei den 700 ml Flaschen auf eine neue Flaschenform umstellte, die zahlreich noch vorhandenen 750 ml Flaschen für die USA aber noch aufgebraucht wurden, was bis zum Juli 2013 andauerte. Die alten, höheren Boxen waren aber offensichtlich schon Mitte 2012 alle, man entschloss sich, diese nicht noch einmal nachzuproduzieren, sondern verwendete schon die für das neue Flaschenformat produzierten, etwas gedrungeneren Schachteln.

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