Kilchoman PX Finished Single Cask 448/2011 for Viking Line

Fass-Nr.: 448/2011

Fassart: Bourbon Barrel, PX Sherry Finish

Fass befüllt: 28.8.2011 [recte: 28.7.2011]

Fass dekantiert: 16.3.2016

Flaschenabfüllung: 9.1.2017

Alter: 5 Jahre

Finishing-Zeit: 9 Monate

Alkoholstärke: 56,8 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 257

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: 448/11 9/1/17

GTIN: 5 060210 701192

Pictures by Attila Greschner

Vertrieb: Viking Line exclusive

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Die bekannte baltische Fährgesellschaft Viking Line, die auch das jährliche stattfindende „schwimmende Whiskyfestival“ Cinderella Whisky Fair veranstaltet, hat im Laufe der Jahre einige Kilchoman-Einzelfassabfüllungen für ihre Passagiere herausgebracht. Die hier genannte Abfüllung war die fünfte Kilchoman-Release von Viking Line.

Der Whisky reifte zunächst für über 4 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel und wurde danach neun Monate lang in einem Pedro Ximénez Sherryfass nachgereift.