Kilchoman Destillerie kauft die Rockside Farm

Die Kilchoman Distillery Company Ltd. hat gestern gemeldet, dass sie die Rockside Farm auf der sich die Destillerie befindet von ihren früheren Besitzern kaufen wird. Mark und Rohaise French, die die Farm 30 Jahre betrieben und eine wichtige Rolle bei der Gründung der Destillerie auf ihrem Farmgelände gespielt hatten, entschlossen sich die Farm an Anthony Wills zu verkaufen, mit der offiziellen Begründung sich mehr ihren vier erwachsenen Kindern und deren Familien zu widmen zu wollen. Die Übergabe soll im November 2015 erfolgen.

Die Rockside Farm mit der Kilchoman-Destillerie

Die Bedeutung des Kaufs der Rockside Farm durch Kilchoman kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. In Zukunft wird man nun nicht nur über die gesamte Gerstenernte der Rockside Farm verfügen, sondern neue Gebäude, insbesondere Lagerhäuser errichten können. Bisher produziert man ja in gepachteten Gebäuden, den Bau neuer Gebäude ließ Mark French, zu dem sich das Verhältnis im Laufe der Jahre leider sehr verschlechtert hatte, nicht zu, sodass man 2013 beim Bau eines neuen Lagerhauses nach Conisby, auf der anderen Seite der Rhinns ausgewichen war und mehr als die ursprünglich vereinbarte Menge von lediglich 100 Tonnen Gerste im Jahr verkaufte Mark French nicht an Kilchoman sondern lieber an Bruichladdich.

Solche Schilder wird es wohl auf der Rockside Farm in Zukunft nicht mehr zu sehen geben…