Kilchoman Belgium Small Batch No. 2

Fassart: 70 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry Casks / 25 % PX

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 17.3.2021

Alkoholstärke: 48,4 % abv

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 900 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle-Code: SBR 17.03.21 21/40

Vertrieb: Belgien

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Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Bei der im April 2021 erschienenen »Belgium Small Batch No. 2« ist das zusätzliche Fass ein Pedro Ximénez Sherry Cask. Die Anteile werden mit 70% Bourbon, 5% Sherry und 25% STR angegeben.

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