Kilchoman Club Release 5th Edition (2016)

Fass-Nrn.: 227/2006, 308/2006

Fasstyp: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel & Fresh Oloroso Sherry Butt

Fässer befüllt: 6.9.2006, 1.11.2006

Abgefüllt: 3.11.2016

Alter: 10 yo

Alkoholstärke: 57,0 % abv

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 900

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Online nur für Mitglieder des Kilchoman-Club

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Am 14.11.2016 erschien die 5. Ausgabe der den Kilchoman-Clubmitgliedern vorbehaltenen »Club Release« für 109,50 Pfund im Webshop der Destillerie. Das Besondere der 5. Ausgabe lag dieses Mal nicht in einer besonderen Fassreifung begründet, sondern in ihrem Alter: Anthony Wills wählte dafür zwei der wenigen noch vorhandene Fässer aus dem Jahr 2006 – ein 1st Fill Ex-Bourbon Barrel und ein Sherry Butt – aus und verheiratete sie miteinander. Abgefüllt in Fassstärke (57,0 % Alkohol) betrug die Auflage 900 Flaschen. Nach einigen Private Cask Releases und einem Single Cask für Belgien konnte Kilchoman hier nun seine erste destillerieeigene 10jährige Abfüllung präsentieren.