Kilchoman Private Refill Sherry Cask 262/2010 for Arno`s 2nd

Fass-Nr.: 262/2010

Fassart: Refill Oloroso Sherry Quarter Cask

Fass befüllt: 13.4.2010

Flaschenabfüllung: 25.2.2019

Alter: 8 Jahre

Alkoholstärke: 49,2 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 87 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Private Cask

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Dies ist eine ganz besondere Private Cask Release, nicht nur wegen des ungewöhnlichen Fasses, sondern weil es eine der wenigen Fälle ist, wo Kilchoman ein Fremdfass befüllt hat.

Ein deutscher Whiskfan ließ sein frisches Sherry Quarter Cask zunächst von Mai 2001 bis Anfang 2010 bei Springbank reifen. Das Springbank Private Bottling erschien dann unter dem Namen „Arno`s 1st“ (Springbank 2001 Private Bottling – Ratings and reviews – Whiskybase). Danach ließ er das Fass zu Kilchoman transportieren und dort wurde es als nunmehr Refill Sherry Quarter Cask am 13. Mai 2010 mit Kilchoman New Make befüllt und nach gut 8 Jahren unter dem Namen „Arno´s 2nd“ erneut abgefüllt. Wie man hört steht ihm jetzt noch ein drittes Leben in der deutschen Destillerie St. Kilian bevor.

Diese Abfüllung verspricht ein Geschmackserlebnis, dass deutlich von dem abweichen dürfte, was wir sonst von Kilchoman kennen. Über 8 Jahre in einem Refill Quarter Cask lassen ein überwältigendes Sherryaroma erwarten und dann bleibt die spannende Frage, wieweit man die Springbank-Erstbefüllung noch wahrnehmen kann. Wir hoffen, in Kürze mit einer Geschmacksbeschreibung aufwarten zu können!

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Pictures by Jens Steinhorst