Kilchoman PX Finish Single Cask 39/2012 for Y´s Cask, Toko – Tokyo
Fass-Nr.: 39/2012
Fassart: Ex-Bourbon Barrel, PX Sherry Finish
Fass befüllt: 2.2.2012
Fass dekantiert: 22.03.2017
Flaschenabfüllung: 5.3.2018
Alter: 6 Jahre
Finishing-Zeit: 11 Monate
Alkoholstärke: 56,4 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschengröße: 0,7 l
Vertrieb: Japan
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„Y´s Cask“ ist eine Serie von hochwertigen Spirituosen (vor allem Whisky und Gin), die exklusiv für das japanische Handelsunternehmen Toko Tokyo (bzw. die zugehörige Unternehmensgruppe Toyo Bussan / Liquor Mountain) abgefüllt werden. Im Laufe der Jahre erschienen hier schon einige Kilchoman Einzelfassabfüllungen.
Die hier genannte, im Jahr 2018 erschienene Single Cask Release lagerte zunächst 5 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde darauf für 11 Monate in einem PX Sherry Hogshead nachgereift.
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