All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Der neue deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen kündigte unter dem Namen Uniquely Islay – An t-Earrach 2020 eine Serie von neun Single Cask-Abfüllungen exklusiv für den deutschen Markt an. Dies sind die einzelnen Abfüllungen: #1/9 Vintage 2012 – Madeira Single Cask (Finish) Cask 181/2012, 12.4.2012 – 30.4.2020, 250 Flaschen, 54,1 % #2/9 Vintage 2012 – Madeira Single Cask […]
WeiterlesenDer heutige 28. Mai war als Kilchoman Open Day beim virtuellen Fèis Ìle 2020 nicht nur geprägt von einer Vielzahl ausgezeichneter Online-Beiträge der Destillerie, sondern auch offizieller Verkaufsstart der zweiten Limited Release des Jahres 2020: Am Bùrach. Hinter dem geheimnisvoll klingenden Namen verbirgt sich die Geschichte eines Unfalls. Im Jahre 2014 führte ein Bedienfehler an den Ventilen der von Kilchoman […]
WeiterlesenNachdem Kilchoman Mitte April mit einem Madeira Finish Single Cask eine exklusive Online Shop Release herausgebracht hatte, folgte am heutigen 12. Mai mit einem Cognac Finish Single Cask das zweite Highlight aus dem 3. Kilchoman Online-Tasting mit Anthony und James Wills vom 3. April 2020. Unsere bei der Ankündigung des Madeira Finish Single Casks geäußerte Hoffnung, dass die Madeira Finish […]
WeiterlesenBeim 3. Kilchoman Online-Tasting mit Anthony und James Wills am 3. April 2020 zählte das Madeira Finish Single Cask zu den Highlights. Kurze Zeit danach brachte es Kilchoman als Single Cask-Abfüllung heraus, die exklusiv über den Online-Shop der Destillerie erworben werden kann. In Zeiten, wo man wegen des geschlossenen Besucherzentrums keine nur dort erhältlichen Distillery Shop-Abfüllungen herausbringt, ist dies eine […]
WeiterlesenAls erste Limited Release des Jahres 2020 kündigte die Kilchoman-Destillerie heute das Erscheinen des neuen »Loch Gorm« an. Dies ist bekanntlich die nach dem nahe der Destillerie gelegenen See benannte Reihe, die ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern gereiften Kilchoman-Whisky enthält. In diesem Jahr wurden dafür 21 Oloroso Sherry Butts aus den Jahren 2007, 2008, 2009 und 2011 ausgewählt. Die Auflage beträgt 15.500 […]
WeiterlesenWährend der Whiskymesse DramFest 2020, die am 7. und 8. März im neuseeländischen Christchurch stattfand, präsentierten Anthony Wills von Kilchoman und Alex Bruce von Ardnamurchan eine ganz besondere neue Abfüllung: KilchArd, ein Blended Malt, kreiert aus je einem Whiskyfass beider Destillerien. Die Idee für die Abfüllung entstand bei einem lustigen Samstag-Abend nach einem anstrengenden Tag auf der London Whisky Show […]
WeiterlesenWegen eines technischen Schadens an der Kiln produzierte Kilchoman im Spätsommer 2012 für eine kurze Zeit aus der farmeigenen Gerste einen »ungetorften« Whisky (wir berichteten). Da der »low wines und feints receiver« aus dem bekanntlich die Spirit Still befüllt wird, nach den abwechselnd laufenden Brenndurchgängen mit getorftem Port Ellen-Malz nach Ardbeg-Spezifikation nicht aufwendig zwischendurch geleert wurde, ergab sich allerdings ein […]
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