Kilchoman UK Small Batch No. 1 erschienen

Nach Abfüllungen für Finnland, Deutschland, die Niederlande und Belgien ist vor wenigen Tagen nun auch die erste Ausgabe für den britischen Markt der neuen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte erschienen, mit der Kilchoman seine experimentelle Seite präsentieren möchte. Jede der einzelnen Batches ist speziell für einzelne Länder kreiert und zeigt den Einfluss verschiedener Fasstypen auf die Reifung von Kilchoman Whisky.

Die Grundlage der einzelnen Abfüllungen bildet dabei jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Bei der »UK Small Batch No. 1« ist das zusätzliche Fass ein Madeira-Hogshead. Die Anteile werden mit 70% Bourbon, 5% Sherry und 25% Madeira angegeben.

Fassarten: 70 % Bourbon / 5 % Oloroso Sherry / 25 % Madeira

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 10/2019

Alkoholstärke: 48,3 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 1.260 Flaschen

Flaschengröße: 0,02 l / 0,7 l

Bottle Code: SBR 29.10.19 19/155

Barcode: 5 060210 702151

Vertrieb: Großbritannien

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