Kilchoman 100% Islay 3rd Edition angekündigt

Kilchoman kündigte heute das Erscheinen der 3. Ausgabe der jährlichen limitierten 100% Islay Release an. Als 100% Islay bezeichnet Kilchoman bekanntlich die Whiskies, die aus farmeigener Gerste hergestellt werden und bei denen alle Produktionsschritte „from barley to botttle“ vor Ort erfolgen.

Die diesjährige 3. Edition hatte eine längere Reifungszeit als die 2. Ausgabe und wurde aus Whiskies kreiert, die in vier und fünf Jahre alten frischen Bourbonfässern gereift waren. Von dieser limitierten Auflage werden weltweit nur 10.000 Flaschen erhältlich sein.

Mit einer delikaten und blumigen Nase von gekochten gelben Früchten und Birnenbonbons, wird im Geschmack zunächst der Torfrauch deutlich, ergänzt durch einen langen, süßen und torfigen Abgang.

Der 100% Islay 3rd Edition wird ab Montag, den 15. Juli zum UVP von £59.95 erhältlich sein.

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