Kilchoman Carcavelos Cask Finish 18/1278 – Warehouse Exclusive

Seit April 2026 bietet Kilchoman Besuchern der Destillerie auch Warehouse Tastings an. Diese finden einmal täglich von Sonntags bis Donnerstags im Warehouse 2, einem der vier Dunnage Warehouses vor Ort, das vor allem zur Lagerung der sogenannten „experimentellen“ Fasstypen genutzt wird, statt. Die Teilnehmer erhalten dabei die Gelegenheit drei Whiskies direkt aus dem Fass zu probieren, die die ganze Bandbreite der Kilchoman-Aromen und die Geschichten dahinter verdeutlichen sollen.

Außerdem verkauft Kilchoman 10 cl Fläschchen aus diesen Fässern gleichzeitig als „Warehouse Exclusives“ im Besucherzentrum der Destillerie. Das hier aufgeführte Carcavelos Cask Finish war Teil der zweiten Dreierserie von „Warehouse Exclusives“, die im September 2026 ins Visitor Centre kamen.

Carcavelos ist ein Likörwein aus der gleichnamigen südwestlich Lissabons gelegenen kleinsten Weinbauregion Portugals, der sowohl aus weißen als auch roten Trauben hergestellt und mehrere Jahre in 250l-Eichenholzfässern gelagert wird.

.

Fass-Nr.: 1278/2018

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Carcavelos Cask Finish

Fass befüllt: 13.11.2018

Flaschenabfüllung: 09/2026

Alter: 7 Jahre

Finishing-Zeit: 26 Monate

Alkoholstärke: 54,4 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,1 l

Flaschenanzahl: unbekannt

Vertrieb: Distillery Shop Exclusive

.