Kilchoman Port Single Cask Finish 908/2016 for SMCC

Fass-Nr.: 908/2016

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Cask Finish

Fass befüllt: 17.10.2016

Flaschenabfüllung: 20.11.2023

Alter: 7 Jahre

Alkoholstärke: 56,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 245

Vertrieb: China

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Nachdem der chinesische Kilchoman-Importeur Single Malt Club China (SMCC) Mitte des Jahres 2023 bereits fünf Kilchoman-Einzelfassabfüllungen herausgebracht hatte, schöpfte er Ende des Jahres mit vier weiteren Abfüllungen sein jährliches Kilchoman-Einzelfass-Kontingent aus.

Bei den vier Abfüllungen handelte es sich um zwei weitere Sauternes Weinfass-Nachreifungen, eine weitere Ruby Portfass-Nachreifung und eine achtjährige Vollreifung in einem Pedro Ximénez Sherryfass.

Beim hier genannten Ruby Port Finish reifte der Whisky zunächst fünf Jahre lang in einem ex-Buffalo Trace Bourbon Barrel und wurde danach für etwas mehr als zwei Jahre in einem Ruby Port Hogshead gefinisht.