Kilchoman Private Single First Fill Bourbon Cask 102/2007 for Kolding Whiskylaug af 1999

Fass-Nr.: 102/2007

Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel

Fass befüllt: 16.5.2007

Flaschenabfüllung: 25.8.2017 [recte: 7.8.2017]

Alter: 10 Jahre

Alkoholstärke: 55,1 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 240

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: 102/07 07/08/17

Vertrieb: Dänemark

.

Der sehr rührige dänische Whiskyclub Kolding Whiskylaug af 1999 (Koldinger Whisky Gilde von 1999) veröffentlichte einige Male Kilchoman-Einzelfassabfüllungen für seine Mitglieder.

Nach zwei „normalen“ über den dänischen Importeur bezogenen Abfüllungen, die 2011 und 2014 erschienen waren, ließ man am im August 2017 zwei eigene Bourbon Fässer aus dem Kilchoman Private Cask Programm abfüllen: das hier genannte 1st Fill Bourbon Barrel und das Refill-Bourbon Barrel 130/2007. Dies gab den Clubmitgliedern eine hervorragende Vergleichsmöglichkeit der 10 Jahre langen Reifung in den beiden Fasstypen.

In den Jahren 2006 und 2007 verkaufte Kilchoman zahlreiche frisch befüllte Fässer an Privatpersonen um in den finanziell schwierigen Anfangsjahren dringend benötigtes Kapital für den Betrieb der Destillerie zu bekommen. Dies waren fast ausschließlich 1st Fill und 2nd Fill Bourbon Barrels.
Als es Kilchoman finanziell wieder besser ging, bemühte man sich darum möglichst viele dieser Fässer wieder zurückzukaufen, aber nur wenige Fasseigentümer gingen auf dieses Angebot ein.
Da im Kaufpreis Versicherung und Lagerkosten für 10 Jahre mit enthalten waren, erlebte man 2016 und 2017 eine große Welle von Kilchoman Private Cask Abfüllungen.