Kilchoman USA Small Batch No. 8

Fassarten: 75 % Bourbon / 5 % Oloroso Sherry / 20 % Port

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 11.04.2023

Alkoholstärke: 47,7 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 2.550 [recte: 2.540]

Flaschengröße: 0,75 l

Bottle Code: SB 11/04/23 23/15

Barcode: 8 92032 04571 1

Vertrieb: USA

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Pictures by John Born

Mit der 2019 begonnenen und Ende 2023 eingestellten Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte präsentierte Kilchoman seine experimentelle Seite. Jede der einzelnen Batches war speziell für einzelne Exportmärkte kreiert und zeigte den Einfluss verschiedener Fasstypen auf die Reifung von Kilchoman Whisky.

Die Grundlage der einzelnen Abfüllungen bildete dabei jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wurde dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Im Juli 2023 veröffentlichte der US-amerikanische Kilchoman Importeur ImpEx Beverages bereits die »USA Small Batch No. 8«.
Als zusätzliche Fassorte wurde dieses Mal der Inhalt zweier Ruby Port Hogsheads aus dem Jahre 2014 in Fassstärke zugesetzt. Die resultierenden Anteile wurden mit 75% Bourbon, 5% Oloroso Sherry und 20% Port angegeben.

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