Loch Gorm 2026 Edition 10 years old erschienen

Die neueste Ausgabe des Loch Gorm, Kilchomans jährlicher limitierter Oloroso Sherry-Edition ist jetzt erschienen. Die Abfüllung ist bekanntlich nach dem nahe der Destillerie gelegenen größten Süßwassersee Islays benannt, dessen dunkles, trübes Wasser sich in den satten Kupfertönen des sherrygereiften Loch Gorm widerspiegeln soll.

Die jährlichen Loch Gorm-Editionen unterscheiden sich von Jahr zu Jahr etwas in der Zusammensetzung der verwendeten Fässer. Mit zwei Ausnahmen in der Anfangszeit der Reihe wo auch Hogsheads zum Einsatz kamen, sind es immer Oloroso Sherry Butts, aber unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Anzahl von First Fill und Refill-Fässern.

In diesem Jahr wählten Kilchoman Gründer Anthony Wills und Produktionsdirektor Robin Bignal 24 Oloroso Sherry Butts mit einem Alter von 10 Jahren aus, dieses Mal 21 erstbefüllte Fässer mit kräftigen Sherry-Noten und drei zweitbefüllte Fässer, die für Tiefe und Komplexität sorgen sollen. Die 500 Liter Sherry Butts stammen wie immer bei Kilchoman aus der Bodega José y Miguel Martín und wurden mit Spirit befüllt, der aus Gerstenmalz mit einen Phenolgehalt von 50 ppm destilliert wurde.

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Nach der 2025er Abfüllung trägt die diesjährige Loch Gorm Edition zum zweiten Mal eine explizite Altersangabe von 10 Jahren.

Anthony Wills schrieb zu der Release: “10 years maturation in sherry casks has added an abundance of rich spices, dark fruit and barbecue sweetness to the light citrus and peaty character of Kilchoman.”  

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Fassart: 1st & Refill Oloroso Sherry Butts

Flaschenabfüllung: 03/2025

Alter: 10 Jahre

Alkoholstärke: 46,0 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: ca. 18.000

Vertrieb: weltweit

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